首先该病变是指脂肪颗粒进入血管，并且阻塞血管腔，从而引起继发的病理、生理性改变。主要临床表现为，呼吸困难、低氧血症、无明显头部外伤，但有脑部症状。特点是发病急骤，而且病人死亡率较高。 应用糖皮质激素治疗，应配合护脑、呼吸支持、改良微循环等。一般用甲强龙 30mg/kg ，静脉滴注，30分钟之内滴完，1 次/8小时，可以持续2~3天后，用量减半，2次/天或1次/天用药，5天后骤停。同时预防胃溃疡，持续高浓度吸氧、吸痰、脱水剂、镇静剂等配合使用。
