急性胃扩张患者手术以后,在护理上首先就不要让患者吃东西,也不让患者喝水,以免导致胃的负担增加而引起胃黏膜的刺激性。并且及时的检测患者的体温血压情况,注意患者是否出现腹胀以及呕吐大便异常等症状。如果出现呕吐腹泻以及体温的升高,应该及时的就诊及时地给患者做好保暖。因为寒凉刺激有可能导致胃消化能力的下降,或者胃动力的减退,而导致不必要的并发症的产生,及时的纠正有可能患者出现的脱水、酸中毒、电解质紊乱等。