结肠炎能吃以下这些东西:比如稀饭、面条、水蒸蛋、各种碳酸维生素饮料、牛奶、豆浆、瘦肉以及一些小米粥、燕麦片、鲜榨果汁等。还可以吃瘦肉、鱼肉等。多吃一些香蕉、葡萄、苹果等水果。这些都是低脂肪、清淡、容易消化的食物,以及营养维生素丰富,能量充足的食物。应该少吃多餐,保证身体充足的营养供应,从而促进病情的康复。患者忌吃一些辛辣、刺激的食物以及大油大荤、含有纤维素过多难以消化的食物,会刺激肠道,加重肠道的负担,加重患者的病情。