中耳炎手术之后是否可以喝鸡汤,需要根据患者的身体恢复情况、胃口是否好转等因素来进行分析。如果患者在手术之后胃口比较好,且有想要喝鸡汤的愿望,胃肠的功能也没有受到手术麻醉药物等的严重影响,就可以正常喝鸡汤。但是,最好也要适量饮用,且鸡汤的制作一定要以清淡的口味为主。但如果患者在手术之后,由于药物等的影响造成了食欲不振的表现,且胃肠的蠕动功能比较差,就最好不要喝鸡汤等肉汤类的食物。否则,此类过度油腻的食物,就会加重胃肠的负担,造成腹泻等情况出现。