食道炎是指食管粘膜浅层或深层组织受到刺激或者损伤,食管粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。主要的症状是烧心、吞咽疼痛、困难或者胸骨后疼痛居多。当食管炎严重时,可以引起食管痉挛及食管狭窄,吞咽食物感到发噎,甚至于呕吐。有的食管炎还可以并发出血而出现呕血或者是黑变。在治疗方面如果有出血给予相应的止血治疗,避免并发症和治愈原发病,通常使用胃酸的抑制剂和粘膜的保护剂。如果合并有感染,若是细菌或者真菌感染,要给予相应的抗生素治疗。