神经型食物中毒患者应严格卧床休息,患者于食后4小时内,可用碳酸氢纳或高锰酸钾溶液洗胃,服泻剂并作清洁灌肠,以破坏胃肠内吸收的毒素,吞咽困难者宜用鼻饲及静脉输液,呼吸困难者吸氧及早气管切开,人工呼吸。
还应根据病情给予强心剂及防治机遇性细菌感染等措施及早应用多价抗毒血清,对本病有特效,必须在起病后24小时内或瘫痪发生前注射最为有效,必要时6小时后重复给予同样剂量1次,在病菌型别已确定者,应注射同型抗毒素。
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