患有结肠癌的患者不能食用的食物类型主要包括以下几种:第一,患者应当避免食用含有脂肪含量较高的食物,比如肥猪肉、羊肉等,并且油炸类的食物含有的油类物质较高,也应该尽量减少食用或者禁止食用。第二,应当尽量少吃腌制食物,这类物质含有的盐分较高,可能会使患者体内水电解质平衡失调,并且这类食物中含有的亚硝胺类的物质有可能会加重患者的疾病情况。第三,减少食用一类带有刺激性的食物,比如芥末、辣椒等,也不能饮酒,酒精会对患者的胃肠道产生一定的刺激作用,进而对患者疾病的恢复产生一定的影响。