食物中毒是由于患者吃了被细菌,或者细菌毒素污染,还有食物含有毒素而引起的。患者会表现为恶心、呕吐、肚子痛、拉肚子。如果患者情况比较严重、身体虚弱,也会导致头晕。治疗来说,需要卧床休息,可以吃一些易消化的流质或者半流质饮食。对于呕吐、腹痛明显的,可以对症使用普鲁苯辛、抗生素等。对于剧烈呕吐不能进食,或者腹泻频繁的,需要糖盐水静滴。脱水严重甚至休克的,需要积极补液,保持电解质平衡,还要进行抗休克处理。