食管炎在临床上以反酸、烧心、吞咽痛、胸骨后出现灼烧感为主。严重者可出现刺痛,刺痛可向背部、胸部、肩部、颈部和耳朵放射,有时类似心绞痛。情况严重时,还会引起食管痉挛以及狭窄,使食物难以吞咽,甚至呕吐,有些人还可能有咳嗽和其他症状。反流性食管炎与饮食习惯密切相关,如辛辣食物、过热食物、酸、甜、苦、辣等刺激性食物,或刺激胃酸分泌过多的食物,因此患者应注意饮食习惯的改变。生活中应适当调整,避免刺激胃肠道的食物摄入,必要时可以用抑制胃酸分泌的药物来治疗。