Q女人吃豌豆的好处有哪些

2025-06-05

医生回答：

女人吃豌豆的好处包括补充营养、促进健康等。豌豆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素如B族、C、K和矿物质如铁、镁、锌，能帮助增强免疫力、改善消化功能，并辅助预防贫血。其中的抗氧化成分如类黄酮还能延缓衰老，降低慢性病风险。

豌豆中的膳食纤维可增加饱腹感，有助于控制体重，同时调节血糖和胆固醇水平，对心血管健康有益。其植物雌激素成分可能缓解更年期不适，而叶酸含量对孕期女性尤为重要，能降低胎儿神经管缺陷风险。

需注意豌豆含嘌呤，痛风患者应适量食用；消化功能较弱者需避免过量，以免胀气。建议煮熟后食用，生豌豆中的凝集素可能引发不适。对豆类过敏者应谨慎。合理搭配其他食物，可最大化营养吸收。