Q毛芋不能和什么一起吃?

35岁 2020-04-21
描述:

我前天因为孩子想吃芋头,所以就去买了一些回来,毛芋不能和什么一起吃?

A
刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

毛芋中含有丰富的维生素和微量元素,对身体有很好的保护作用,但是毛芋不能和香蕉、柿子、青椒、柑橘等食物一起食用,否则会引起结石、腹胀腹痛腹泻等症状。芋头上的粘液有轻微的毒素,碰到的话皮肤会出现麻痒、刺痛的感觉,所以在烹饪毛芋的时候一定要烹熟,以免引起肠胃不适。

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