Q鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗

2020-11-29

描述：

鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

鸡蛋和红薯一起吃是不会中毒的。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，红薯中含有丰富的膳食纤维，两者成分不会产生冲突，所以一起吃是不会中毒的。但是，鸡蛋和红薯都属于不容易消化的食物，不建议大量食用，否则后引起消化不良，导致出现腹胀、腹痛、肠胃不适等症状。在平时生活中，如果不小心食用两者后出现以上症状，应立即去往医院进行治疗。