Q患有肾结石应在饮食方面注意些什么

2025-03-12

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

患有肾结石的人在饮食方面需要特别注意，以帮助预防结石的形成和减轻症状。合理的饮食可以有效降低尿液中的结石成分，减少结石复发的风险，从而改善患者的生活质量。

首先，患者应增加水分摄入，保持充足的水分可以稀释尿液，减少结石形成的机会。建议每天饮用至少2至3升水，尤其是在炎热的天气或运动后，更要注意补充水分。饮食中应适量增加富含纤维的食物，如水果、蔬菜和全谷物，这些食物不仅有助于消化，还能促进尿液的排出，降低结石风险。对于含钙较高的食物，如奶制品，患者应适量摄入，因为适量的钙有助于减少草酸的吸收，反而可能降低草酸钙结石的风险。过量的钙摄入也可能导致问题，因此应根据医生的建议进行调整。

在饮食中，患者还需限制某些成分的摄入。草酸含量较高的食物，如菠菜、甜菜、坚果和巧克力等，应适量减少。动物蛋白的摄入也应有所控制，过多的肉类和海鲜可能增加尿酸水平，从而引发尿酸结石。对于盐的摄入，患者应尽量减少，因为高盐饮食会导致尿钙排泄增加，进而增加结石形成的风险。碳酸饮料和含糖饮料也应避免，因为它们可能增加结石的形成。

患者在饮食方面还需注意均衡营养，避免极端的节食或偏食，保持良好的生活习惯。定期进行体检，了解自身的健康状况，以便及时调整饮食结构。合理的饮食搭配和良好的生活习惯是预防肾结石的重要措施，患者应根据自身情况，结合医生的建议，制定适合自己的饮食计划。