叔叔患有痛风,平时饮食上也控制得不错,今天家庭聚会做了一些牛肉,痛风患者可以吃吗?
痛风患者可以吃牛肉,但要少吃,牛肉做的汤不能喝。痛风饮食要求低嘌呤,一般绿叶蔬菜所含嘌呤低,部分海产品和酒类所含嘌呤较高,肉汤中所含嘌高,火锅不要吃。低嘌呤饮食可以减少痛风性关节炎的发作。平时多吃碱性食物,吃排酸肉,但也要吃。