Q糖尿病患者怎样饮食调理？

男 54岁 2019-02-10

描述：

我父亲以前觉得不舒服。我带他去医院检查，发现他患有糖尿病。如果他有糖尿病，我该如何控制他的饮食？饮食中应该注意什么？糖尿病应该如何治疗？如何控制疾病？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者在生活中应严格控制饮食，定期定量，尽量减少高糖高淀粉食物的摄入，适当增加高质量蛋白质的摄入。绿叶蔬菜的选择主要是为了避免莲藕、土豆、山药和红薯的摄入。应选择含糖量较低的水果，如西红柿和黄瓜，以避免辛辣刺激和油腻食物的摄入，避免暴饮暴食，并使用胰岛素或口服降糖药及时控制血糖治疗。在控制总热能的前提下，碳水化合物的热能比可保持在65％左右，即热能比可不过多限制。重要的是严格限制单糖类的摄人，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等以及含这些糖类较多的食品，而对米、面等主食及含淀粉类多糖较多的食品则不必过分限制，这样做可改善糖耐量，降低血胆同醇及甘油三酯，提高周同组织对胰岛素的敏感性，并能防止体内脂肪过度动员，导致酮症酸中毒。