Q 笋对腹水病人有用吗

2020-08-13

描述：

笋对腹水病人有用吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

竹笋对腹水的治疗没有太大作用，但是腹水病人吃竹笋可以补充营养。竹笋富含人体所需的多种营养物质，比如植物蛋白、维生素、植物纤维以及多种微量元素，而且鲜嫩可口，腹水病人吃竹笋可以补充患病期间流失的营养物质。另外，竹笋能够提高患者的免疫力，从而增强其抗病能力，有利于病情的恢复。不过，病人不能吃过多的竹笋，避免产生不良反应。