Q夏天孕妇能吃羊肚子吗

2025-06-18
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

夏天孕妇可以适量食用羊肚子,但需注意烹饪方式和食用量。

羊肚子富含蛋白质、维生素B12和铁等营养素,对孕妇和胎儿发育有益。其低脂肪特性也适合孕期控制体重的需求。中医认为羊肚性温,夏季食用需搭配冬瓜、萝卜等凉性食材平衡,避免上火。建议选择炖煮、清蒸等清淡做法,彻底煮熟以杀灭寄生虫和细菌。

孕妇食用羊肚子需注意个体差异。肠胃敏感者可能引发胀气或消化不良,妊娠期高血压或高胆固醇患者应控制摄入量。避免选择辛辣、重口味做法,防止刺激肠胃。若食用后出现皮疹、腹泻等不适,应立即停止并咨询医生。孕期饮食需多样化,不宜过量依赖单一食材。

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