Q孕妇为什么不能吃螃蟹

2025-06-16
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕妇不宜吃螃蟹主要是因为螃蟹性寒凉,且可能携带寄生虫或细菌,容易引发肠胃不适或感染风险。中医认为寒凉食物可能刺激子宫收缩,增加流产早产隐患,尤其体质虚寒的孕妇更需谨慎。

螃蟹作为高蛋白食物,虽然营养丰富,但其生存环境易滋生李斯特菌等病原体,若未彻底煮熟可能威胁胎儿安全。部分螃蟹如大闸蟹胆固醇含量较高,过量食用可能加重孕妇代谢负担。甲壳类海鲜是常见过敏原,孕妇免疫系统敏感时期更易诱发过敏反应,出现皮疹、呼吸困难等症状。

食用前需确保螃蟹鲜活且完全蒸熟,避免选择死蟹或腌制蟹制品。孕早期及有先兆流产史的孕妇应严格忌口。若出现腹痛腹泻等症状需及时就医。建议咨询医生后根据个人体质决定是否少量食用,并优先选择来源可靠的深海蟹类。

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