Q牛肉会过敏吗

2020-04-16

描述：

牛肉会过敏吗

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

少数人吃了牛肉是可能会引起过敏的，大多数人吃牛肉并不会导致过敏的。牛肉过敏一般会出现荨麻疹之类的过敏性皮肤病，导致皮肤出现红疹子，伴有发痒、刺痛等症状。牛肉是一种高蛋白食品，具有滋养脾胃、消肿利水等功效，但是也并不适合所有人。一旦出现牛肉过敏的情况，以后一定要注意避免吃牛肉类的食物，包括牛肉丸儿、牛肉干等。