Q输尿管结石有什么饮食禁忌

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

输尿管结石患者在饮食上有一些禁忌，主要是为了避免结石的形成和加重病情。饮食禁忌包括高草酸食物、高钙食物、过咸食物以及过于浓烈的动物蛋白等。

首先，高草酸食物是需要避免的，草酸会与体内的钙结合形成草酸钙结石，常见的高草酸食物有菠菜、甜菜、巧克力、坚果等。过多的钙摄入也可能导致结石的形成，尤其是钙补充剂的过量使用。牛奶、奶酪等高钙食物应适量摄入，避免过量。与此同时，过咸的食物会导致尿液中钙的排泄增加，从而增加结石形成的风险，因此应尽量减少盐的摄入。动物蛋白的摄入也要控制，过多的肉类、鱼类和蛋类会增加尿液中的尿酸，可能导致尿酸结石的形成。建议选择适量的植物蛋白，如豆类等，来替代部分动物蛋白。

在饮食方面，患者还需注意保持足够的水分摄入，以稀释尿液，降低结石形成的可能性。每天至少要饮用2-3升的水，尤其是在炎热的天气或运动后，更要注意补充水分。饮食应尽量清淡，避免油腻和辛辣的食物，以免刺激泌尿系统。对于咖啡因和碳酸饮料的摄入也要有所控制，因为这些饮品可能会影响尿液的酸碱度，从而影响结石的形成。建议定期进行体检，监测尿液成分，及时调整饮食结构，以确保身体健康。

输尿管结石患者在饮食上应遵循低草酸、低钙、低盐和适量动物蛋白的原则，保持良好的水分摄入，选择清淡的饮食，避免刺激性食物。通过合理的饮食管理，可以有效降低结石的形成风险，促进身体的康复。