Q孕妇中期可以吃菠菜吗

2025-06-18
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕妇在孕中期可以适量食用菠菜。菠菜富含叶酸、铁、维生素等多种营养素,对胎儿发育和孕妇健康有益。

菠菜中的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷,铁元素能改善孕期贫血,维生素C则促进铁的吸收。菠菜还含有膳食纤维,可缓解孕期便秘。但需注意菠菜中的草酸可能影响钙吸收,建议焯水后再食用以减少草酸含量。

孕妇食用菠菜需控制量,避免过量摄入草酸或影响矿物质吸收。若有肾脏问题或需补钙的孕妇,应咨询医生调整饮食。确保菠菜新鲜并彻底清洗,避免农药残留。均衡饮食是关键,菠菜可作为孕期营养的补充,但不宜替代其他重要食物来源。

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