Q有什么比较好的缓解痛风的食疗

女 59岁 2019-04-02

描述：

最近，我妈妈说她的手和脚肿了。我告诉她去医院检查一下。检查结果是痛风。我想问医生是否有更好的饮食疗法来缓解痛风。平时我应该注意什么？毕竟，我妈妈年纪太大了，手脚都不能用了。

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

痛风主要是由于生活不规律和饮食结构不当导致患者尿酸水平升高而引起的。主要临床表现为夜间关节痛，12小时后达到高峰。许多病人经常对半夜的疼痛感到惊喜，然后在两到三周内缓解疼痛。痛风在医学领域仍然是一种不治之症，但在正常生活中，患者可以通过简单的饮食疗法来缓解或控制痛风的发作。对于痛风患者来说，饮食应该以清淡为主，多吃蔬菜水果，尽可能不吃猪牛羊肉、动物肝脏、海鲜和啤酒这些高嘌呤的食物，食用后会提高体内的尿酸水平而引发痛风，肉类可以选择鱼肉、鸡肉等这些白色的肉来代替，白色的肉属于低嘌呤食物，适合痛风患者，痛风患者在平时的饮食中可以多选择丝瓜、白菜、萝卜等这些富含粗纤维的蔬菜，这些蔬菜中的粗纤维可以与含有嘌呤的食物很好地混合和包裹，以减少嘌呤转化为尿酸，防止尿酸水平上升。病人也可以用一些茶来达到降低尿酸水平的效果。例如车前子和车前子具有利尿作用，可以很好地排出尿素和尿酸，并稳定体内尿酸水平。