Q吃烫的食物会得食道癌吗
男 21岁 2020-12-23
描述：
昨天我和我朋友吃麻辣烫，当时也太饿了，没管那么多就把热的食物一下吞下去了，但是今天肚子有些不舒服，吃很烫的食物会得食道癌吗？
A
- 李雅君 消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等
医生回答：
吃烫的东西可以诱发食道癌，但是，并不是说吃一次烫的食物就会得食道癌。吃烫的食物会刺激食道粘膜，会导致食道粘膜发生炎症反应，严重的还会导致食道粘膜发生变异。所以长时间吃过烫的食物有可能会诱发食道癌。
不过，食道癌的发生还与其他很多因素有关系，比如吃腌制食物，环境因素和遗传因素等。为了身体健康要养成健康的生活习惯。