Q脑卒中能吃山药吗

2020-09-04

描述：

脑卒中能吃山药吗

: 袁俊丽神经内科 主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

脑卒中能吃山药。山药具有益气养阴的作用，能滋养身体，而且山药还属于一种低胆固醇低盐的食物，会促进体内新陈代谢的排出，促进毒素排出，比较适合脑卒中的病人吃。可以用山药煮粥、煲汤或者直接蒸着吃，但是不建议使用油炸，因为油炸会增加体内脂肪的摄入，油脂会影响到血脂，加重脑卒中的症状，容易造成脑血栓反复发作。