咳嗽和鼻塞是常见的症状，但是否能进行全麻手术需要根据具体情况来判断。
如果咳嗽和鼻塞是由于感冒、流感等病毒感染引起的，在手术前需要等待症状缓解后再进行手术。因为这些病毒会影响免疫系统的功能，增加手术风险。
如果咳嗽和鼻塞是由于过敏或其他原因引起的，在手术前需要告知医生并接受相应的治疗。医生会根据病情评估是否可以进行手术。
