Q糖尿病的人要如何吃零食？

男 52岁 2019-04-07

描述：

医生，我的岳父是糖尿病患者，但是我的岳父非常喜欢零食。我想问医生糖尿病患者是否真的有可能如此喜欢零食。然后我想问医生他有什么样的饮食建议以及糖尿病人如何吃零食。

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

1.低糖水果。作为一种天然的未加工零食，水果是健康的，可以缓解食欲。血糖相对稳定的患者可以选择富含维生素和低糖的水果，如猕猴桃和葡萄柚，而高血糖患者需要尽量少吃水果。2.牛奶、酸奶和豆浆中含有丰富的蛋白质，有利于补充钙和蛋白质。3.对于加工较少的坚果，坚果的含糖量较低，但卡路里含量较高，这也会导致血糖升高。因此，在选择坚果零食时，应注意含油量，并控制食用量。虽然有些小吃含有某些微量元素，但它们的脂肪含量也相对较高。根据中国营养学会推荐的饮食标准，人们通常每天消耗2.5汤匙油，而糖尿病患者每天消耗的油不能超过3汤匙。