Q黄瓜鸡蛋为什么能减肥

2020-05-22

描述：

黄瓜鸡蛋为什么能减肥

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

黄瓜和鸡蛋混合在一起吃也可起到减肥的作用。黄瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面含有的纤维素比较多，减肥期间适当的吃一些黄瓜和补充身体的纤维成分，这些纤维成分摄入到胃肠道之后，不但会促进胃肠道蠕动，还可加快排泄，能避免其他的食物转化成脂肪在体内囤积，所以可以起到减肥的作用。鸡蛋里面还有卵磷脂和蛋白质，能够使脂肪乳化变成小颗粒，排出身体以外。还可起到保护胃黏膜的作用，增加饱腹感减少其他主食摄入，所以也可减肥。