Q高脂血症能吃羊肉吗？

男 33岁 2019-02-04

描述：

我的朋友最近不太舒服，就去医院进行了常规的检查，医生检查出来他患上了高脂血症，所以想具体了解一下高脂血症能吃羊肉吗？

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

因为羊肉富含蛋白质、脂肪和卡路里，所以从西医的角度来看，患有某些疾病的人不宜大量食用。肥胖病人如果大量进食会增加体重。糖尿病、肾病和慢性肾功能不全的患者会加重肾功能减退。胆囊炎和胆结石可引起急性发作和急性胰腺炎。冠心病患者的血脂和动脉硬化增加。肝硬化患者肝功能受损，门体分流明显，导致肝昏迷。羊肉不适合食用的原因是羊肉营养丰富，包括蛋白质10% ~ 20%(主要是必需氨基酸)，脂肪10% ~ 30%，无机盐0.6% ~ 1.1%，无机盐富含钙、铁、磷，铁、磷在人体内利用率高，维生素富含硫胺素、核黄素和烟酸，含糖量轻。