Q蛋黄派老人可以吃吗

2020-07-29

描述：

蛋黄派老人可以吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

蛋黄派老人可以吃。因为蛋黄派中含有较多的鸡蛋、奶油、黄油、砂糖和蛋白质等成分，适量的食用能起到充饥和恢复体能的作用，所以老人是可以吃蛋黄派的。但由于蛋黄派中的脂肪和奶油含量较大，不易被人体吸收和消化。所以过度食用可能会引起老人体型增胖、胆固醇升高和消化不良等相关症状。因此，老人在吃蛋黄派时一定要适量。