Q胆固醇高的食物有哪些

2020-08-05

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胆固醇高的食物有哪些

: 高秋心血管内科 副主任医师 宜兴市人民医院三级甲等

医生回答：

含胆固醇高的食物常见的有动物内脏，比如猪肝、猪肾、鸡肝等，还有蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄等，除此之外，虾皮、鹌鹑蛋、鲜蟹黄、松花蛋、猪脑等含的胆固醇也比较高，如果自身胆固醇比较高，要尽量避免吃这一类的食物，也要避免吃过于油腻的食物。平时可以适当多吃些含优质蛋白丰富的食物，比如大豆以及鱼类等，这样能补充身体需要的营养，也有助于减少胆固醇摄入。