Q胆囊炎不能吃鸡蛋吗

男 28岁 2019-07-04

描述：

最近朋友的身体不舒服，去医院检查的时候发现是胆囊炎，听医生说胆囊炎不能吃鸡蛋，请问检查得了胆囊炎不能吃鸡蛋怎么办？

: 郭争荣消化内科 副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎多由细菌感染、胆汁淤积和成分改变而引起，是较常见的疾病。胆囊炎是不建议吃鸡蛋的，因为鸡蛋尤其是鸡蛋黄的话含胆固醇比较高，胆固醇高的东西不容易消化，会容易导致一些胆汁淤积引起一个继发性胆囊炎的一个情况。当胆囊炎患者想吃鸡蛋时，可以采用清淡的烹调方法，可以把鸡蛋做成蛋羹，蛋花汤，可以全面摄入鸡蛋营养又不刺激胆囊。平时饮食注意以清淡为主，避免辛辣油腻的刺激饮食，多吃蔬菜水果等，进食低脂肪，低胆固醇食物，如香菇，木耳，芹菜，豆芽，鸡肉，鱼肉，海带等，如果身体并无不适情况可以暂时进行观察。