Q肾结石应该吃什么食物

男 32岁 2019-03-30

描述：

哥哥在一家工厂工作。很久以前，我哥哥感到腰部有些疼痛，但几天后他感觉很好。然而，在过去的两天里，我哥哥感到腰疼，胃也疼。当我去医院检查时，医生说是肾结石，需要立即治疗，但我想知道肾结石需要注意饮食。请问肾结石应该注意什么饮食？

: 何峰泌尿外科 主任医师 北京积水潭医院三级甲等

医生回答：

肾结石患者在饮食上应选择低盐、低蛋白、高纤维的食物，以帮助预防结石的形成和促进排石。建议多摄入新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、柠檬、菠菜等，这些食物富含水分和维生素，有助于稀释尿液，减少结石的形成。同时，适量饮用水也是至关重要的，保持充足的水分摄入可以促进尿液的排出，降低结石的浓度。

在饮食方面，肾结石患者应避免高草酸食物，如菠菜、甜菜、巧克力和坚果等，因为草酸会与钙结合形成草酸钙结石。过量的动物蛋白和盐分也可能导致尿液中钙和尿酸的增加，从而增加结石的风险。患者应尽量减少红肉、加工食品和高盐食物的摄入，选择鱼类和鸡肉等较为健康的蛋白来源。对于含钙丰富的食物，如奶制品，适量摄入是可以的，但应避免钙补充剂。

在饮食调整的同时，患者还需定期进行体检，监测结石的变化情况。保持良好的作息和适度的运动也有助于身体健康，预防肾结石的复发。合理的饮食习惯和生活方式是肾结石患者康复的重要保障。