Q手过敏可以吃鸡肉吗

2024-12-03

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

手过敏是否可以吃鸡肉需要看具体的过敏原因。如果手过敏不是由鸡肉或其相关物质引起的，一般是可以吃鸡肉的。

鸡肉是一种常见的富含蛋白质等营养成分的食物。在很多情况下，手过敏往往是接触了某些特定的物质，比如化学物质如洗涤剂、某些金属等、植物如花粉、某些植物汁液等或者是对特定的药物过敏等。如果是这些原因导致的手过敏，食用鸡肉通常不会加重过敏症状，而且鸡肉中的营养成分还能为身体提供能量和营养支持，有助于身体维持正常的免疫功能，从而帮助身体应对过敏反应。

如果经过检测或者明确知道自身对鸡肉过敏，那肯定是不能吃的。因为食用鸡肉会引发身体的过敏反应，这种过敏反应可能不仅局限于手部，还可能表现在皮肤的其他部位，如出现皮疹、瘙痒加剧，甚至可能引起呼吸道症状，如咳嗽、气喘等，严重的还可能导致过敏性休克等危及生命的情况。所以在不确定的情况下，可以就医进行过敏原检测，以确定是否能食用鸡肉。