Q胆囊炎饮食应该注意哪些

女 36岁 2019-03-23

描述：

表姐有胆囊炎，正吃着药治疗着呢，我最近去他家照顾她，但是不知道他这种病有什么饮食禁忌，平时是应该吃些什么对她的病情恢复有帮助？

: 何宗全肝胆外科 主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利于胆汁的分泌和排出。忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊剧烈收缩而诱发胆绞痛，所以应当忌食。鸡蛋等各类禽蛋含胆固醇极高，而胆固醇代谢失调是形成胆结石的因素之一，所以不宜多食。患者属于胆囊炎，现在发病期，可以口服利胆消炎的药物及阿莫西林的，要注意休息，并且该疾病在药物控制的同时，要饮食调理的。鸡肉为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。