沙门菌属食物中毒特点
沙门菌属食物中毒特点通常会有12个小时到24小时左右的潜伏期,在发作时会使人表现出恶心和呕吐以及腹痛腹泻。由于体质强弱的不同,所出现的症状会有比较小的差异,有的人在中毒后可能会有黄绿色水样便,并且排便时会有粘液和脓血,同时还有高热以及寒战,如果比较严重,可能会造成精确以及抽搐,甚至是昏迷,病程通常会达到7天左右,但是预后比较良好。