Q胰腺癌手术喝什么汤最好

男 65岁 2019-03-14

描述：

朋友近期因身体不适，在医院做了胰腺癌手术，想做一些汤去医院看望，请问胰腺癌手术最好喝什么汤？

: 胡炜肿瘤科 副主任医师 丰顺县人民医院三级甲等

医生回答：

胰腺癌术后需配合饮食治疗，具体则需要少量多餐，最好以高蛋白、高维生素、低脂肪饮食为主要饮食；对于胰腺癌术后的患者来说，喝夏枯草和瓜猪胰脏汤是最好的。做这种汤所需要的材料具体需要40g夏枯草，1个半成熟的新鲜甜瓜，2个蜜枣以及120g猪肉和猪胰脏棒，还需要少量的精盐。具体做法如下：首先将夏枯草浸泡在清水中洗净，把切取脂肪的新鲜猪胰腺、蜜枣和猪肉用清水洗净备用；然后把去掉果肉和果核的新鲜甜瓜切成厚块备用；最后把上述所有材料放到加入清水的陶罐中，等到水沸腾后，改用中火煲2小时左右，出锅之后加入少许盐调味即可。