Q癌症病人可以吃海参吗
女 26岁 2020-11-25
描述：
我得了癌症之后一直在化疗，饮食特别清淡，癌症病人可以吃海参吗？
A
- 胡炜 肿瘤科 副主任医师 丰顺县人民医院 三级甲等
医生回答：
癌症病人是可以吃海参的。海参是一种高蛋白的食物，而且还含有其他很多种营养成分，对癌症患者的身体是很有帮助的，但也要适量食用。其实癌症患者在化疗后，平时常见的鱼，肉，蛋，奶都可以补充人体所需的优质蛋白质，新鲜的蔬菜和水果也能提供充足的维生素和纤维素，无需特殊补充某种食物。只要烹饪过程中不要过于油腻就可以了。