Q糖尿病患者可以吃虾青素吗？

男 40岁 2019-03-08

描述：

我叔叔现在患有糖尿病，因为他长时间在外面工作压力很大，而且他不太注意饮食。医生说他应该注意饮食。你知道虾青素可以在糖尿病中食用吗？它会对糖尿病有加重作用吗？

: 张人玲内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者可以适量食用虾青素。虾青素是一种强效的抗氧化剂，主要来源于海洋生物，如虾、蟹和某些藻类。它不仅有助于降低氧化应激，还能改善胰岛素敏感性，对糖尿病患者的健康有一定的积极影响。

虾青素的抗氧化特性可以帮助减轻糖尿病引起的慢性炎症，进而保护细胞和组织的健康。研究表明，虾青素可能有助于改善血糖水平和脂质代谢，这对糖尿病患者来说是非常重要的。虾青素并不是治疗糖尿病的药物，不能替代常规的饮食控制和药物治疗。糖尿病患者在食用虾青素时，应注意整体饮食的平衡，确保摄入足够的营养，同时监测血糖水平。

在食用虾青素时，糖尿病患者应谨慎选择来源，确保所用产品的质量和纯度。个体差异可能导致不同的反应，因此在开始补充虾青素之前，最好咨询医生或营养师的建议，以确保其安全性和适用性。适量食用虾青素可以为糖尿病患者带来一定的健康益处，但需结合个人情况进行合理安排。