Q喝黑米粥能治便秘吗

2024-11-26
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黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

喝黑米粥可以帮助缓解便秘。黑米富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加粪便的体积,从而改善排便情况。黑米中的营养成分如维生素B群和矿物质也对肠道健康有积极影响。

黑米粥的制作简单,可以将黑米提前浸泡后与水一同煮沸,慢慢熬煮至粥状。黑米粥不仅口感香甜,还可以根据个人口味添加一些坚果、干果或蜂蜜,增加营养和风味。为了达到更好的效果,建议在日常饮食中多摄入富含纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷物,同时保持充足的水分摄入,以帮助肠道更好地运作。

不过,虽然黑米粥对缓解便秘有一定帮助,但并不是所有人都适合食用。对于一些消化系统较弱或有特殊健康问题的人,建议在尝试之前咨询医生。过量食用黑米粥可能导致肠胃不适,因此应适量食用,保持均衡的饮食习惯,以达到最佳的健康效果。

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