Q孕妇什么时候可以吃海参

2025-06-18

: 崔颖妇科 主任医师 北京医院三级甲等

医生回答：

孕妇在孕中期13-27周和孕晚期28周后可以适量食用海参，但需在医生指导下根据个体情况调整。

海参富含优质蛋白质、DHA、微量元素及海参皂苷等，有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升。孕早期前12周胚胎着床不稳定，海参的活性成分可能刺激子宫收缩，建议避免食用。进入孕中期后，胎儿器官分化基本完成，适量食用煮透的海参每周1-2次，每次不超过50克可补充营养，但需确保来源安全，避免重金属污染或过敏风险。

避免生食或未煮透的海参，防止寄生虫感染；过敏体质或甲状腺功能异常的孕妇需谨慎；海参不宜与山楂、葡萄等鞣酸食物同食，以免影响消化。食用前应咨询医生，结合自身健康状况调整饮食方案。