Q苏打粉到底是什么？

女 70岁 2020-03-29

描述：

我奶奶今天说要蒸包子，家里没有苏打粉了，让我买点苏打粉去，苏打粉到底是什么？

医生回答：

苏打粉是用来做面食食品的膨松剂。人食用苏打粉可以达到中和胃酸的效果，对于胃酸过多的患者，所以这种产品是可以治疗胃肠道疾病。苏打粉可以有效的调节酸碱平衡，对人体的好处很多。所以我们日常中多食用面食可以有效预防胃部疾病。