Q糖尿病患者饮食治疗方法是什么？

女 65岁 2019-03-03

描述：

我妈妈有糖尿病，她的血糖水平已经超过8点了。平时，她的胃口也相对较大。我们尽最大努力让她吃得越来越少，但是我们主要在想什么可以吃，什么不能吃。糖尿病患者的饮食疗法是什么？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者的饮食需要注意，主食的摄入需要控制。根据标准重量，标准重量是身高厘米减去105，主食摄入量是标准重量乘以4.8。如果劳动量或活动量太大，可以适当增加。每日脂肪消耗量是标准体重的0.8倍，蛋白质摄入量是标准体重的1.0倍，你可以吃一公斤蔬菜，喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋等。（1）控制总热量：要明白，糖尿病患者的饮食控制决不像有些人理解的那样，仅仅是主食控制，而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以满意控制血糖和体重。（2）合理安排各种营养成分，对于糖尿病患者来说，碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分，必须合理分配，避免过食或者偏食，按所提供的热量计算，碳水化合物、脂肪和蛋白质提供热量分别应占总热量的55%、25%和20%左右，避免那种粮食越吃越少，而肉类和脂肪越来越多的倾向。