医生回答:
亚硝酸盐中毒通常的表现症状为紫绀、胸闷气短、呼吸急促等。中毒严重者还可出现恶心、呕吐、心率变慢、血压降低、休克,抽搐甚至昏迷。如果近期使用过腌制食物并且出现上述症状,同时皮肤粘膜呈的蓝灰、蓝褐或蓝黑色,那么就应该怀疑为亚硝酸盐中毒。对于症状较轻的患者,需要大量饮水,好好休息即可恢复。如果程度严重的,必需及时送到医院,对中毒时间不长的,用1∶5000高锰酸钾液洗胃,并予以1%亚甲蓝按1~2毫克/公斤体重剂量稀释至5置于200毫升5%葡萄糖液中静脉滴注。如果症状无消退,可以进行重复操作,用药量减半。经上述处理后病情仍不缓解的要迅速根据医生指导进行下一步治疗。