医生回答:
肾盂肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠。如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等,水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。肾功能正常的肾盂肾炎患者应多饮水,以增加尿量,促进细菌、毒素及炎症分泌物排出。出现水肿,轻者晨起见眼睑浮肿,重者水肿延及全身.甚至出现胸水,腹水,目前尚无阻断发病环节的特效疗法,重在保护机体的抗病能力,,饮食应注意低盐不要吃过咸的食品。宜多食各种新鲜水果。蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽,等。宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油,不用动物油。不要吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品.