我叔叔从外面吃饭回来后一直在家里呕吐和腹泻,可能是食物中毒。请问食物中毒的护理措施有哪些?
在发生中毒的1~2小时内需要立即进行催吐,可取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下或用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果不吐可多喝几次,还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。并及时送往医院就医。