Q什么细菌会导致呕吐

女 26岁 2019-03-05

描述：

我最近出现吃饭时候恶性，呕吐的症状，去医院检查发现细菌感染，请问什么细菌会导致呕吐?

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

多种细菌都可能导致呕吐，其中最常见的包括沙门氏菌、弯曲杆菌和大肠杆菌等。这些细菌通常通过污染的食物或水传播，感染后可引发胃肠道症状，包括呕吐、腹泻和腹痛。

沙门氏菌常见于生肉、禽类和未煮熟的蛋类，感染后通常会在6到72小时内出现症状。弯曲杆菌则多存在于生的或未煮熟的家禽和牛肉中，感染后也会引起类似的胃肠不适。大肠杆菌，尤其是某些致病性菌株，如O157：H7，常与未煮熟的牛肉和污染的蔬菜有关，可能导致严重的胃肠炎，甚至引发并发症。除了细菌，病毒和寄生虫也可能引起呕吐，因此在处理食物时应保持良好的卫生习惯，确保食物彻底煮熟。

在预防细菌性呕吐方面，注意饮食安全至关重要。尽量避免食用生或未煮熟的食物，确保饮用水的安全，尤其是在旅行时。勤洗手，尤其是在处理食物前后，可以有效减少细菌传播的风险。如果出现持续呕吐、严重腹痛或脱水等症状，应及时就医，以免病情加重。保持警惕，关注身体的变化，才能更好地保护自己的健康。