Q孕妇是否可以吃绿豆粥

2025-06-18
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕妇可以适量吃绿豆粥。绿豆粥富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素矿物质,有助于清热解毒、消暑利尿,对孕妇有一定益处。

绿豆性凉,体质偏寒或肠胃虚弱的孕妇应控制食用量,避免引起腹泻或不适。煮绿豆粥时可加入少量红枣、枸杞等温性食材中和寒性。孕期如有妊娠糖尿病,需注意绿豆粥的升糖指数,不宜过量食用以免影响血糖。

需确保绿豆彻底煮熟,避免食用未煮透的绿豆引发消化不良。若孕妇有特殊健康状况或对豆类过敏,应咨询医生后再食用。总体而言,适量食用绿豆粥是安全的,但需结合自身体质调整。

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