Q最普通的解酒汤怎么做？

女 25岁 2019-03-07

描述：

工作需要每天都要出去应酬，那种场合不喝也不行，每次喝醉都特别的难受，我想了解一下有没有简单的解酒汤？

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。芹菜解酒：芹菜榨汁服下，可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄数枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效加入蜂蜜疗效更好。