Q吃冷的东西会导致急性肠炎吗

2020-04-27

描述：

吃冷的东西会导致急性肠炎吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

进食冷的食物有可能会导致急性肠炎，因为急性肠炎多与饮食不当有关；生冷的食物中含沙门菌、致病性的大肠杆菌、轮状病毒等细菌病毒较多，这些细菌分泌的毒素刺激小肠使小肠的消化液分泌增加、肠蠕动增快，最终出现腹泻。确诊肠炎后应注意多卧床休息，腹泻严重时应注意观察大便的气味、性状，还要注意尿量，避免脱水。如果腹泻次数较多时应注意进行静脉补液；化验大便如果有细菌感染时，应选用抗菌药物治疗。