Q血糖高的人早餐应该吃什么？

男 45岁 2019-07-25

描述：

我的血糖已经高了很多年了，不过最近在注意养生，想把血糖降一降，所以想知道血糖高的人早餐应该吃什么？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

血糖它是指血中的葡萄糖含量，是能量的重要来源，他为各种组织脏器正常的运作提供动力，血糖的来源包括食物消化吸收，脂肪和蛋白质的转化，血糖的去路包括氧化转变为能量，转化为糖原储存在肝脏肾脏和肌肉中，转变为脂肪和蛋白质。血糖高是因为人体血液中含有的葡萄糖的成分比较多。一般饮食是少糖，少盐，以粗粮，蛋白以豆类为主较好。血糖高的人早餐可以吃一些稀饭和面条，还需要增加一些蛋白质的摄入，吃一些鸡蛋，肉类，牛奶，豆浆等，并且在进食的时候要注意一定要慢。